Фотопечать

Пищевая печать - легкий и быстрый способ удивить близких!

Из всего количества видов кондитерского украшения фотопечать стоит особняком. Если вы еще ничего не знаете о ней, то, возможно, будете удивлены: любое изображение или фотографию можно расположить на вершине вашего кекса и это все будет съедобно! Фотопечать на торт можно заказать у нас в «Будем печь! ».

Фотопечать или пищевая печать - это процесс цветной печати съедобными чернилами на пищевом полотне, поэтому это надежный и безусловно пригодный для еды товар. Бывает два вида съедобной бумаги: сахарная и вафельная. Сахарная бумага - это, на самом деле, пласт сахарной мастики на едва заметной жесткой пленке, которая при нанесении картинки на торте, убирается и выбрасывается. Вафельная бумага - это просто тонкий отрезок кремовой вафли. По структуре цветопередачи лидирует сахарная бумага, потому что ее цвета более насыщенные, но и немного дороже вафельной. Впрочем, у любого вида существуют свои ценители.

По принципу нанесения пищевая бумага тоже различается. Сахар и вафлю используют, практически, на одних и тех же поверхностях тортов или маффинов, располагая лист на кулинарный холодный гель. А еще, вафельная бумага станет намного ярче, если сверху (уже после распределения на кексе) ее немного промазать глянцевым пищевым гелем. Мы твердо рекомендуем обходиться вам так со всей бумагой, но когда вы работаете с вафлей это обязательное условие.

Вся пищевая бумага это - размер А4, несложно разделяется, так же как обычная бумага в каждом направлении. Бумагу обязательно хранить в обложке, желательно с твердой основой, до самого приклеивания на торт, в противном случае она может поломаться или высохнуть (особенно это относится к сахару).

Имейте в виду, что создать можно любое изображение, от анимационного героя до картинки, это дает широкий простор для творчества!

По всем продуктам можно получить информацию, обратившись к нашим продавцам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.